Cake aux Fruits Secs

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Difficulté :
4 pers.
10 min
40 min

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 170g de sucre
  • 150g de beurre fondu
  • 160g de farine de Sarrasin
  • 20g de farine Veloutine
  • 1/2 sachet de levure
  • 4 figues et 4 abricots moelleux
  • Une cuillère à soupe de raisins secs

Préparation

  1. Allumer le four sur 180°c
  2. Mélanger et battre les oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le tout blanchissent.
  3. Rajouter farine, levure et sel.
  4. Puis beurre fondu et tous les fruits séchés.
  5. Mettre au four pendant 40 min